買到賺到

嗯~等良久的簡略單純開箱來了喔!自從上了廚藝黉舍,最先迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,的確是條不歸的敗家路啊!

 

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重進攻之下,我都重傷了!

 

如今!居然還半路殺出這個【Riess】北歐馴鹿農民鍋24cm 2L(琺瑯鍋 暖鍋 奧地利製)鍋,真的是可惡到頂點呀!再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

 

 【Riess】北歐馴鹿農民鍋24cm 2L(琺瑯鍋 火鍋 奧地利製)鍋也是講求每個細節的@@~~

 

有時這些部分我就很欽佩【Riess】北歐馴鹿農民鍋24cm 2L(琺瑯鍋 暖鍋 奧地利製)製作的功夫與仔細了。

 

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以現實為主,加上【Riess】北歐馴鹿農民鍋24cm 2L(琺瑯鍋 暖鍋 奧地利製)鍋對我來講對照傾向料理用具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會起首斟酌用處,價格和辦事後才做決意。

所以 【Riess】北歐馴鹿農民鍋24cm 2L(琺瑯鍋 暖鍋 奧地利製) 鍋,可是我少數顛末細心端詳跟考量後才出手的鍋具喔。  

此刻就讓我們一起往下看看 【Riess】北歐馴鹿農民鍋24cm 2L(琺瑯鍋 暖鍋 奧地利製) 鍋,的規格簡介吧。

商品網址:

【Riess】北歐馴鹿農夫鍋24cm 2L(琺瑯鍋 暖鍋 奧地利製)

 

 

商品網址:

 

商品訊息功能:

  • 品號:3729404
  • 經歐盟EEA嚴厲測試
  • 每一個商品製程經由35道工序與檢
  • 琺瑯易潔淨,不易殘留食品味道

商品訊息描寫:

簡述:

1. 奧地利最老字號的琺瑯工坊純手工製作

2. 每一個商品製程經由35道工序與檢查

3. 經歐盟EEA嚴厲測試

4. 琺瑯易潔淨,不容易殘留食品味道

5. 琺瑯特征耐高溫、抗酸性的特征,更可直接放入烤箱

6. 合適做為壽喜燒鍋、沙拉盤、呈菜盤、湯鍋。


商品描述:

經典琺瑯醬汁鍋造型素雅,奶白底色帶來溫潤質感,像是童話書中老奶奶專心烹煮調味的熱牛奶色澤。

雙耳設計鍋內6公分的鍋內深度,合適做為壽喜燒鍋、沙拉盤、呈菜盤,也合適當烤盤,可直接從烤箱輕鬆端上桌,
而鍋底的北歐馴鹿圖樣,也使餐桌上添加了童趣,用餐時更是愉悅

RIESS 鍋具都由鋼材一體成型,手工塗上四層玻璃琺瑯,每層再經由窯烤烘乾製作,堅實耐用,
鍋具出廠前都通過35道品管的嚴厲審查,確保品質無虞。

RIESS 的琺瑯未添加任何有害的原料,利用高溫烹饪,也不會釋放有毒物資,利用無鎳素材,有金屬過敏症的人也能安心利用。
讓食品保持最純潔的風味。琺瑯無孔隙、導熱快速、抗菌、輕易清洗、不褪色且可以使用洗碗機清理,方便耐用。

 

 

至於上了琺瑯層【Riess】北歐馴鹿農夫鍋24cm 2L(琺瑯鍋 暖鍋 奧地利製)鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特征上是有的,因是薄又優良的琺瑯層,導熱平均,【Riess】北歐馴鹿農民鍋24cm 2L(琺瑯鍋 火鍋 奧地利製)鍋烹饪食品後也會吸收食品油脂到毛細孔內,若利用後完全乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!

 

商品訊息簡述:  

尺寸:直徑24公分 深度6公分
容量:2公升
材質:鋼板琺瑯
產地:奧地利製
原廠型號:0219-72
合用爐具:適用所有爐具,瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆合用;不可用於微波爐。

注意事項:
1.金屬內裡搭配外層有三層琺瑯釉層,抗酸性、易清潔、不殘留食品味道,是食安等級極高的烹飪道具。
2.耐熱溫度高達270度,受熱平均的特征,不但可做為盛放飲品、熱湯之用。
3.琺瑯外層以人工上釉,製作琺瑯時,收邊部門較難上釉,是以外觀常有不平均的「手工 感」,成為琺瑯餐具一大特點,而表面的吝啬孔,和倒掛上釉時留下的痕跡,都是自然狀態,並不視為瑕疵,更不影響利用。
4.在保養琺瑯時,只要清洗後天然風乾,避免乾燒與撞擊概況

 【Riess】北歐馴鹿農民鍋24cm 2L(琺瑯鍋 火鍋 奧地利製)

 

商品網址:

 

鍋具的開鍋及清洗和調養

 

 

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,完全擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,必然要記得關火嘿)。 清洗:不消潔淨劑,用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具合用海綿洗擦即可,若不當心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。

 

利用時的注重事項:

1.弗成開大火,盡可能以小火或中小火加熱。 2.不將食物豔服在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係,可是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡可能不讓食物在裡頭放置太久的時間)。 3.避免由極冷狀況立刻加熱,例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱,如許有可能造成琺瑯層分裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,經常使用的話不用稀奇上油沒關係,若是不常利用的話建議照舊薄塗一層食用油養鍋。

 

 

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教育部12月首度通知佈告大學註冊率(圖片來源:中心社)

教育政策素來受輿論正視,並占有必然媒體版面,或是因為過去一年泛起太多其他重大爭議政策,連帶下降了教育議題的能見度,對抱持沒有新聞就是好動靜的教育部主事者來講,大眾相對疏忽教育政策時,教育部天然也樂得輕鬆,免去了為政策辯解的壓力。

在這類氣氛下,假如教育部能苦守教育專業,也許還有機會保護教育品質,但假如教育部官員一味逢迎民粹,台灣的教育品質也只能加倍沉淪。

2017年結束前,就有二則與高檔教育有關的新聞,值得我們多加屬意。

起首,教育部公布了105學年度各大專校院全校新生註冊率,在少子女化衝擊下,全台共有19所全校新生註冊率低於6成的學校,有198個系所招生掛零,其中大多位於東部、與南部,招生環境最為慘淡的,全校新生註冊率低居然只有29.87%。

另外,原本招生不成問題的公立黉舍,也有18校註冊率不滿9成,個中,被歸類為頂尖大學的陽明大學註冊率僅85.16%、中山大學89.32%,台大、清大註冊率也僅94%,

更嚴重的警訊是,博士班竟乏人問津,全台有53個博士班招生掛蛋,台灣大學有四科系博士班招不到人,成大、政大的博士班註冊率低於七成,麻煩的是,這才只是入手下手,一般預估,將來十年台灣將稀有十所大專校院面臨退場壓力,路人皆知台灣高教已經深陷泥淖。

但是,就在高教風暴周全襲來之際,在教育部贊成之下,立法院也在客歲底三讀批改經由過程《實行教育三法》,正式將嘗試教育延伸至高檔教育,將來「實驗大學」可設大學部與碩士班,學生總人數上限500人,估計最快108學年度就有機遇最先招生。

顧名思義,「嘗試教育」目的在勉勵教育立異與實驗,這是一種從國度教育權回歸國民學習權的教育理念,誠然,自2014年立法院制訂「實行教育三法」後,選擇加入不同型態實行教育的學生延續增添,然而,從中也看到一些亂象,除一窩蜂的心態,還有處所政府假實行教育之名,讓面臨裁併校壓力的小校順勢公辦民營,用以推辭當局應盡的責任,也有很多實驗黉舍收費昂貴,根本不是一般受薪家庭可以肩負,應該向全民開放的實行教育,實際上卻成為特定菁英階層專屬的教育。

儘管泛起一些亂象,就教育多元化、學生進修主體、家長選擇權的面向,實行教育照舊有值得必定之處,但是,也必須思慮,體制教育認真一無是處嗎?實行教育應不應該有一個公道的占比?或是任令各類掛羊頭賣狗肉的實行教育大舉招生?

特別必需接管更多檢討的,恰是實行教育認真有需要延伸到高等教育?教育部長潘文忠在立法院贊同立委,稱將實驗黉舍向上延伸至大學,「確切有其需要性」,也認同實行教育的學生在升學成長上應該要有較完全的跟尾體系。但我們的疑問是,嘗試教育是今朝台灣高教確當務之急嗎?教育部不是言必稱大學自治嗎?豈非今朝的大學教育做不到實驗教育標榜的精力?難怪有人質疑,難不成還要成立實行企業來招收實驗教育的結業生?

台灣今天的高教苦果,不正是20年來高教擴充政策與少子女化對撞的必定結果?今天被教育部視為是主要政策的實驗大學構想,會不會成為台灣教育的另一個災難?也只能交給時間檢驗,只是一旦實行失敗,究竟是那位部長、那幾個立委要出來講聲道歉?

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